膳食脂肪酸对葡京赌侠会员正版、食物过敏及特应性皮炎的影响

2019/09/11

? ?摘要
? ?在过去几十年中,过敏性鼻炎、葡京赌侠会员正版、食物过敏和特应性皮炎等过敏性疾病的患病率急剧上升,这与环境暴露和生活方式改变有关。本综述的目的是强调膳食脂肪酸在预防和控制这些疾病中的潜在作用。除了营养价值外,脂肪酸还具有重要的免疫调节作用。本综述总结了脂肪酸相关的生物学机制、人类流行病学和干预研究。还讨论了遗传学和微生物组对脂肪酸代谢的影响。尽管我们目前的知识存在重大差距,但越来越明显的是,膳食摄入脂肪酸可能会影响炎症和致耐受性免疫反应的发展。然而,缺乏标准化形式(即食物与补充剂)和标准化剂量,以及临床研究中缺乏预先研究血清脂肪酸水平评估,显着限制了我们比较在研究中过敏结果的能力,并在此时提供明确的建议。未来的研究必须解决这些局限性,个体化的医学方法应考虑纳入特定的饮食因素,以预防和控制葡京赌侠会员正版,食物过敏和特应性皮炎。
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文献来源:Carina Venter et al. Allergy. 2019 Apr 29
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(中国医科大学附属一院 苏新明)
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